Author: [email protected] (Redazione di Green and Blue)
Data : 2024-03-02 06:30:52
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La ricetta sta cambiando, quella nuova è un segreto, ma parliamo sempre della batteria commestibile fatta di materiali ricavati dal cibo (come mandorle, capperi, cera d’api e oro edibile) quella inventata all’Istituto italiano di Tecnologia (Iit), annunciata lo scorso anno e diventata una delle migliori invenzioni del 2023 per la rivista Time. Mario Caironi, ingegnere elettronico, bergamasco, 45 anni, a capo del Printed and Molecular Electronics Laboratory dell’Iit, racconta come la tecnologia Elfo (“Electronic Food”) stia facendo passi avanti nei laboratori di Milano. Ora la…
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Il post dal titolo: Mario Caironi: “Così ho inventato la batteria commestibile che salva l’ambiente” scitto da [email protected] (Redazione di Green and Blue) il 2024-03-02 06:30:52 , è apparso sul quotidiano online Repubblica.it > Green and blue